160° Leilão Anual dos Hospices de Beaune O ano de 2020 ficou para história. Tudo mudou, se adaptou ou foi interrompido. Inclusive o mundo do
Bonjour ! Durante uma conversa entre uma taça de vinho e outra numa mesa de um restaurante aqui na Borgonha, estávamos comentando como o vinho nos
Assim como outros materiais muito utilizados em nosso cotidiano, as garrafas de vinho não se decompõem facilmente na natureza. O vidro, se descartado incorretamente, demora
Conhecida como a Rainha das uvas tintas, não apenas por sua delicadeza e elegância, a Pinot Noir se desenvolve com maestria e se destaca pela
Que a Borgonha oferece alguns dos vinhos mais prestigiados do mundo todos nós já sabemos. Além disso, conhecer a fundo a história e as principais
Como você bem sabe, a Borgonha é responsável por produzir os mais sublimes vinhos do mundo. Isso graças a feliz combinação de seu solo, clima
Nós da Anima Vinum temos como propósito conectá-lo com a história milenar do vinho na Borgonha e assim, proporcionar uma verdadeira experiência com a região,
Certamente você já conhece os vinhos da Borgonha, a tradicional região produtora de vinhos da França. É neste local em que são produzidos os mais
Organizar sua coleção de vinhos em um ambiente deslumbrante é importante. Entretanto, mais que dispor os vinhos de forma organizada, manter as condições de armazenamento
Carismática é o adjetivo que vem à cabeça assim que a conhecemos. “Régisseur” (ou Enóloga-chefe) do Domaine Hospices de Beaune. Com a aposentadoria de Rolland
Para os amantes da região, já se sabe que a Côte d’Or é uma área no norte da Borgonha que soma Côte de Beaune (vinhedos
Quando se fala em borbulhas, a primeira palavra que vem à mente é Champagne. O verdadeiro. Embora praticamente se produza espumante em qualquer canto do
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